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香濃巧克力妙芙如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.67W
香濃巧克力妙芙怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :60g
早餐乳酪 :60g
奶油60g
巧克力 :45g
糖 :50g
蛋 :1個
低粉 :80g
泡打粉 :2g

輔料

具體步驟

1. 1提前將淡奶油和巧克力放入碗中,隔溫水融化成巧克力奶油液,備用

2. 2黃油室溫軟化後加糖打發

3. 3加入軟化的小方塊乳酪攪打均勻

4. 4分次加入蛋液打勻

5. 5篩入一半的低粉略拌一下,倒入一半的巧克力奶油液略拌

6. 6篩入剩餘的低粉和泡打粉略拌,再倒入剩餘的巧克力奶油液拌勻

7. 7裝進裱花袋,擠進紙模裡(8分滿即可)

8. 8烤箱預熱180度,中層,20分鐘左右