關於姜蘇的知識

“陰雨連綿，無休止梧桐樹腳下，密密麻麻，爬滿小蘑菇黴菌在隱祕的角落滋長~煮一道姜蘇紅糖奶茶，發散風寒，健脾暖胃。”食材明細主料生薑（3克）蘇葉（3克）紅糖（15克）紅茶（1包）牛奶（250克）輔料水（250克）甜味（口...

“孔老先生說:不撤姜食不多食，非常智慧的一句話。之前，當我囿於廚房方寸間，姜對我來說只是個去腥氣的佐料，而且，我也並沒有太喜歡它。學中醫一年多來，我開始喜歡上姜，並認識到它的妙用之處。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道沙姜紫蘇燜鴨是一道不錯的家常菜，這道家常菜的味道非常好，所以如果你沒有吃過這道美食，那你一定要去嘗一嘗，我想你一...

“今天的藥膳——生薑蘇葉散寒粥，調理的是風寒咳嗽（症狀：流清鼻涕，咳嗽很少且較淺，有清痰，可能發熱，怕冷，打噴嚏，嗓子疼。發熱重的話，還會頭疼，全身痛）。風寒咳嗽通常是咳嗽初期1-3天，接下來咳嗽會...

紫蘇葉主治風寒感冒，妊娠嘔吐，魚蟹中毒。生薑可以加快血液迴圈，讓人產生身體發熱的感覺，同時還能將體內的病菌和寒氣一併帶出體內。當身體淋了雨感冒了，朋友們不妨試試一杯紫蘇姜。那你知道...

紫蘇和生薑分開來看的話是生活中常用的調味料，我們也不併不陌生。生薑茶常見的作用是驅寒祛溼，是很普遍的一種飲品，但其實薑茶和紫蘇可以一起泡水喝，這兩者搭配的話也絲毫不會影響其功效，還...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘沙姜紫蘇燜鴨是道很美味的家常菜，大家之前可能覺得做這道菜很麻煩，不過其實也還好，處理得好的話還是可以很方便就做好的...

食材明細主料子姜（1000g）紫蘇（100g）調料白醋（500g）清水（500g）冰糖（50g）鹽（50g）酸辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）紫蘇泡子姜的做法步驟1、子姜颳去外皮，清洗乾淨，晾乾生水。2、再切成片。3、紫蘇，喜歡顏...

“用新鮮紫蘇葉和仔姜製作的這道時令泡菜，粉粉嫩嫩，酸酸甜甜，養眼又開胃。”食材明細主料新鮮紫蘇葉（適量）仔姜（200g）輔料白醋（200ml）冰糖（50g）調料鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫蘇泡...

“天冷想著煮點薑汁紅糖水暖暖胃興許會好點；於是午過飯後把天天必喝的咖啡免了；切了幾片生薑、抓了一些紅糖、拆了二包紅茶、加上牛奶和黑白淡奶等一起，煮了一小鍋的“薑汁紅糖奶茶”；喝著...

“炎熱的夏天，人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食慾，夏日就是該有一道開胃的小食開啟味蕾～"紫蘇桃子姜，區別於時令的新鮮桃子，不僅融入紫蘇清香和仔姜的辛辣，還保留了桃子脆脆口感～那紅櫻的...

食材明細主料鴨子（適量）輔料子姜（適量）紫蘇（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇子姜炒鴨的做法步驟1、鴨子切塊。2、大蒜辣椒切碎。3、子姜紫蘇...

“夏天酸酸甜甜驅寒開胃！”食材明細主料脆桃（3個）紫蘇（50g）仔姜（150g）輔料檸檬（2個）調料冰糖（200g）食鹽（30g）純淨水（500ml）白糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫蘇桃子姜的做法步驟1、所有食材...

紫蘇這個名字，相信很多朋友都會比較陌生，而且見過的人一定不多，其實，紫蘇在鄉下還是比較多的，常常被拿來當做香料使用，因為它有一股濃濃的香味哦。燒魚燒肉的時候放一片，味道更棒哦。姜就是大...

“話說冬吃蘿蔔夏吃薑，夏天吃點姜還是不錯的，用紫蘇煎過的水泡的姜，不僅染上了漂亮的紅色，還有了紫蘇特殊的香味，可謂風味獨特，泡好後放冰箱，拿出來吃上幾片，酸酸甜甜冰冰的,還有些許苦味和較...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘私房沙姜紫蘇燜鴨，一道讓你在家裡就能幾步學會，輕鬆製作的一款非常拿得出手的祕製大菜，能讓你的餐桌上頓時絲毫不遜色星...

“自從去了湖南在文和友吃過這道小吃紫蘇桃子姜後，一直念念不忘那個味道，所以就在家完美復刻做了這道心心念唸的紫蘇桃子姜吃。”食材明細主料水晶桃（600g）輔料紫蘇（1扎）嫩子姜（60g）調料冰糖（10...

“材料：紫蘇葉10克、紅棗15顆、生薑3塊、調料適量。本菜譜有唯信公眾號，愛上美人顏，為你提供，關注免費獲得更多健康，美容，養顏知識歡迎關注功效：具有暖胃散寒、助消化行氣之功效。”食材明細...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時紫蘇桃子姜是特別美味的小吃，很適合夏日吃，酸酸甜甜的，口感十分好。桃子肉粉粉的，看著讓人食慾大增心情舒暢，配上紫蘇和姜...

吃過紫蘇嗎，知道紫蘇姜怎麼做嗎，看看這篇文章的介紹就清楚了，文章介紹了三種紫蘇姜的做法，步驟都非常的詳細，所以愛吃的人可以按照文章的介紹學習這種一份美味的食品，讓我們大家也好好的品嚐...

“黑糖薑母片，是冬天祛寒必備良品，暖心又暖胃。食用老薑能改善經前症候群及消化不良，化痰止咳又祛寒，糖姜是冬天必備零嘴。寒冷的日子喝一杯熱辣辣的薑糖水，身體馬上暖暖的，很舒服，但不建議空...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有不少人不知道紫蘇桃子姜吧，那你們真是太可惜了。在炎炎夏日裡，有很多人都不想吃東西，而好吃的紫蘇桃子姜就是人們的愛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘薑餅小人蘇打餅乾是一款特別好吃，美味的甜點，吃起來有點辣辣的。是家人的最愛啦，趕緊學起來吧。薑餅小人蘇打餅乾受很多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫蘇桃子姜夏日最愛啊，所謂冬吃蘿蔔夏吃薑，夏天正好又是桃子的季節，香香甜甜的水蜜桃是我的最愛吃的水果，這個紫蘇桃子姜...

“夏季氣候溼熱，身體的陽氣浮於外，易腸胃不適。我們習慣早餐配些醋醃薑片，溫和脾胃，收斂元氣。生薑性溫熱，是補陽氣的極好食材，醋有酸收的作用，避免生薑發散太過，兩者互補，補陽滋陰。”食材明細...