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香濃的牛奶巧克力冰棍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.55W
香濃的牛奶巧克力冰棍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

牛奶巧克力冰棍帶著香濃的味道飄入你的視線,光是看著就讓人忍不住品嚐,因為他有著光潤的色澤,華而不實。在炎炎夏日怎麼能少了冰棍呢,並且是這麼誘人的牛奶巧克力冰棍,有牛奶的香濃,巧克力的絲滑,在加上冰冰涼涼的口感,簡直是人間美味。趕快試著品嚐吧!

主料

牛奶 :250
奶油 :50
黑巧克力 :15

輔料

可可粉 :15
澱粉 :10
白糖 :50

具體步驟

可可粉和奶油放入奶鍋中,放入牛奶白糖,攪拌均勻

小火加熱融化再加入黑巧克力

澱粉用少許清水拌均勻

然後加入巧克力奶鍋中攪拌均勻,在攪拌到無顆粒

冷涼後倒入冰棒模具中,入冰箱冷凍即好

烹飪技巧

所有食材一點要攪拌均勻,小火加熱至細滑無顆粒,做出來的冰棒口感才好。冷凍好後,可用涼水浸泡2-5分鐘,可輕鬆取出冰棒。