關於牛肉燉豆腐的的知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘這道祕製牛肉燉豆腐的做法算是一道比較簡單的做法了。而且它的營養價值也還是蠻高的，豆腐和牛肉裡面都含有較高的蛋白質...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉洗淨後，逆紋切成稍大些的塊，入冷水鍋中氽燙去血沫，然後用清水沖洗乾淨。2.豆腐切塊用開水加少量的鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉燉豆腐是用牛肉，辣椒和豆腐等燉制而成的一道美味佳餚，燉出來的豆腐香嫩滑，口感非常好，牛肉也很新鮮，彈性十足，很有嚼勁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：一塊洋蔥：一個輔料鹹魚幹：若干辣椒麵：適量芝麻：適量醬油：適量香油：適量水：少許具體步驟1.豆腐切大片待用。2.洋蔥切條，加...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛腩：500豆腐：1盒蘑菇：8朵土豆：1個輔料香菜：50蔥：1根姜：30蒜：30花椒粒：15蝦皮：30韓國黃豆醬：2大匙紅油辣椒：1大匙老抽：2小匙冰...

“牛筋Q彈軟糯，老豆腐鮮香入味，湯計濃郁，是一道美味下飯菜！”食材明細主料老豆腐（一塊）熟牛筋（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛筋燉老豆腐的做法步驟1...

“昨晚簡單美味的家常下飯菜！繼續我的1.55元一斤的蘿蔔真是超級便宜！晚餐，簡單，清淡！”食材明細主料蘿蔔（一個）嫩豆腐（一塊）牛肉（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）白糖（1.5克）...

食材明細主料老豆腐（適量）洋蔥（適量）牛肉末（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽醬油（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）五香粉（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉末燉豆腐的做法步驟1、老豆腐...

“家常菜，不一樣的是還加了牛蒡。牛蒡這樣吃也是非常的不錯，也可切稍大一點，量再稍多來點。”食材明細主料牛肉（1200G）凍豆腐（300G）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）牛蒡（20G）番茄...

“鹹香入味，營養豐富，湯汁鮮美，冬日來上一鍋暖暖的！”食材明細主料牛肉丸（適量）杏鮑菇（適量）豆腐（一塊）輔料香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）過抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉...

“天氣越來越冷，是時候來一碗熱熱的羊肉湯暖和暖和啦~羊肉湯的製作方法十分簡單，這樣做出來的羊肉湯不羶不膩，喜歡的小夥伴一起來看看吧~”食材明細主料羊肉（300克）豆腐（200克）桔皮（50克）香菇（2...

食材明細主料豆腐（1塊）豬肉（200g）輔料鹽（5g）味精（5g）地瓜粉（20g）蠔油（5ml）生薑（5片）蒜頭（3個）紅酒（1ml）醬油（5ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燉肉的做法步驟1、豆腐洗好切塊。2、豬肉切好加鹽和...

“在肉類中，牛肉以其所含蛋白質較高，脂肪較低而深受人們的青睞，尤其對於肥胖者、動脈硬化者，吃牛肉更為適宜。中醫認為，牛肉是滋養強壯的補品，具有健脾養胃，強筋壯骨之功。加入土豆，使之營養更...

“經常吃牛肉燉豆腐。它可以低血壓升為正常。”食材明細主料牛肉（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）酸菜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉燉豆腐的做法步驟1、鍋裡倒入保元湯適量。2、牛...

食材明細主料嫩豆腐（一盒）牛肉（適量）輔料香菇（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豆腐的做法步驟1、把豆腐放...

“燉牛肉不要選擇純肉塊，買一些諸如毽子、瓦溝、牛胸等用來燉著吃。這些部位有筋有皮，肥瘦相間，從表面看上去有些不美觀，不受歡迎，但只要做法得當，成熟之後則肉質膨鬆，既暄且爛，鮮香適口。肉選...

“天冷了，想吃點熱乎乎的菜，突然想起小時候過年的時候炸豆腐，燉白菜砂鍋，那就擼起袖子做飯飯吧😄”食材明細主料北豆腐（適量）輔料蔥（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）花椒皮（適量）香葉（適量）胡椒粉...

食材明細主料豆腐（一塊）肉末（適量）輔料澱粉（適量）香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肉末燉豆腐的做法步驟1、豆腐用淡鹽水浸泡一會兒，沖洗一...

“家常鴨肉燉豆腐，簡單又美味，超級下飯！”食材明細主料豆腐（2塊）鴨胸肉（250g）輔料蔥（適量）姜（少許）蒜（適量）調料豆豉醬（2匙）醬油（2匙）蠔油（1匙）食用油（適量）食鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉燉...

食材明細主料牛肉（適量）豆腐果（適量）香菜（適量）輔料油（適量）啤酒（1罐）姜蔥（適量）八角（適量）辣椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒豆腐果燉牛肉的做法步驟1、牛...

“羊肉質量很重要！這次的羊肉是過年從老家內蒙帶來的！所以味道是很足滴”食材明細主料羊肉（２５０ｇ）輔料豆腐（一塊）配料花椒（適量）生抽（適量）大料（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒...

“元旦小長假，給大家推薦一道牛仔骨燉豆腐節，肉質軟嫩的牛仔骨，香嫩多汁入味的豆腐節，很營養，很美味~”食材明細主料牛仔骨（1000克）豆腐皮（500克）輔料姜（1塊）大蔥（半根）乾紅辣椒（1個）滷肉料（1包）鹽（4克）醬...

“在腐國，做菜的食材實在少的可憐。但是對於一個吃貨而言，買到什麼能做出國內的味道，實屬不易。”食材明細主料牛肉（500g）北豆腐（老豆腐）（一盒）花椒八角（少量）輔料大白菜（一顆（國內的大白菜，只要小半...

“豬肉，雜菌，豆腐。——為身體健康加分。”食材明細主料豬肉（適量）豆腐（1塊）雜菌（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉燉豆...

“別人家剛做好的水豆腐，拿出來泡水裡，剛好路過，趕緊買兩個嚐嚐，很有豆味，生吃都覺得不錯。用肉條（肉餅的一種）燉豆腐，味道更好。”食材明細主料豆腐（2塊）肉條（200g）輔料蔥（少許）香菜（少許）調料食鹽（食...