主料
輔料
具體步驟
1. 鍋中放入適量熱水,燒沸後將海苔面放入煮熟,然後取出用冷水沖涼,再瀝乾水分,隨後調入白醋和日式醬油攪拌均勻。
2. 將雞蛋放入鍋中,攤成雞蛋餅,放涼後再切成細絲。
3. 取適量麵條,用叉子捲成團狀,然後放入盤中,再撒上白芝麻、海苔絲、香蔥碎和雞蛋絲即可。