關於自制半發麵油酥餅的做法步驟的知識

“夏天熱吃不下飯，就烙油酥餅吃，好吃有滋味。自制半發麵油酥餅特點是層次清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口。蛋白質含量豐富，屬於高熱量高油脂食物，可以迅速補充能量，對於減肥的人群還是要少吃...

食材明細主料麵粉（適量）色拉油（適量）鹽（適量）輔料蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥油半燙麵餅的做法步驟1、炸蔥油2、取一半面粉用開水燙麵，邊加開水邊快速攪拌，成雪花狀，揉成團。取另...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（1/4小匙）植物油（約15ml）清水（適量）油酥麵粉（2滿勺）植物油（約4勺）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵椒鹽油酥餅的做法步驟1、麵粉里加酵母、植物...

不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢，桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的，這個就是中國人的一個傳統的美食，傳統的美食吃起來味道更加的濃郁，而且相比於現在的很多網紅糕點...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油酥發麵燒餅，這裡的發麵非常關鍵，味了使面發的更好一些，可以提前一天把面發好，當然發麵的溫度十分重要，一定要使面起蜂窩...

很多小夥伴平時在外面吃到了好吃的美食，喜歡回家研究然後自己製作。這樣既吃的安心衛生，又可以用最低廉的價格吃到最美味的食物，關鍵還是可以通過自己動手體驗，享受做美食的樂趣。那披薩大...

都可以。製作油酥燒餅有全發麵和半發麵兩種方法。全發麵麵糰發酵的時間較長，在兩小時左右，需要將麵糰發酵至自身兩倍大以上再進行下一步操作，而半發麵發酵的時間比較短，麵糰發酵時間在20分...

“我們北方大多數人都愛吃麵食，我們也不例外。”食材明細主料麵粉（300g）酵母（3g）泡打粉（1g）水（190g）白糖（5g）輔料稀油酥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油酥發麵餅的做法步驟1、麵糰食材一...

披薩大家都喜歡吃嗎？披薩來自於國外，是一種國外的麵食。披薩主要是用麵餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅，跟我們中國的土家餅有點相似，但是披薩餅的話相對來說它所用的食...

“油酥餅做過好多次，製作方法基本都是用油皮面團包裹油酥麵糰，然後用烤箱烤或者用電餅鐺烙，但是一旦放置之後，口感總是感覺有點發硬。這款【發麵油酥餅】是用發麵麵糰包裹油酥後烙制而成的...

食材明細主料麵粉（450g）輔料酵母（3g）溫水（180g）食用油（80g）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麵酥餅的做法步驟1、300克麵粉放入容器中加3克酵母，加180克溫水。2、合成麵糰醒二十分鐘...

““糖餅”顧名思義，一定是加了白糖或是紅糖做出來的麵餅，而我這個油酥甜餅加的不是糖而是蜜棗醬，蜜棗醬是用上好的阿膠蜜棗熬製成的，儘管沒有加糖，可做出來的餅依然甜美香醇。絕對是自然的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料杯白麵：1.5杯麵粉：1大匙輔料乾酵母：1.5小匙溫水：0.75杯鹽：適量油：2大匙白糖：2小匙蔥花：適量具體步驟1.油酥的做法：在平底鍋裡...

披薩大家喜歡吃嗎？可能更多的孩子會比較喜歡吃披薩。披薩源於國外，是在麵餅上面加上蔬菜、肉類以及芝士，經過烤制之後披薩一口咬下去，會有拉絲的感覺，既好吃又好玩，所以更受小朋友的喜愛。其...

小夥伴喜歡吃麵食嗎？平時在家都會做哪些麵食來吃呢？其實我們會經常在家自制一些麵食的點心，來給自己的早餐或者午餐或者晚餐新增一道更好吃的主食。那我們做慣了麵條，包子、大餅等一些中式...

“酥皮點心，紅豆沙餡，綠豆沙餡，糯米的，還有蛋黃酥都很好吃，百吃不厭，自己做的熱量低點，健康美味！甜度適中！”食材明細麵糰中筋麵粉（200克）水（100克）白糖（15克）豬油（10克）輔料低筋麵粉（160克）豬油（100克）輔料...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）溫水（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）半發麵小香餅的做法步驟1、在盆中放入適量溫水，加入酵母粉，攪拌均勻，再放入麵粉，揉成小麵糰，放至半個小時...

桃酥是一種美味的餅食，它以酥脆香甜的特點而聞名全國各地。桃酥餅是古代皇家的一種有名糕點，在古代也只有皇親貴族才能吃到這種美食呢。但是我們現在是想吃就可以買，非常的方便，而且市面上...

在國外有一種麵食跟我們中國的土家餅有點相似，但是它看上去更精緻一些，這個就是披薩。披薩是在麵餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類，然後進入烤箱烤制而成的，最後吃起來口味豐富，深得廣大消...

“喜歡吃麵食的朋友可以試試，做這個餅發麵是關鍵，層層蓬鬆宣軟，表皮酥脆金黃，好吃到停不下來”食材明細主料麵粉（3碗）酵母（適量）輔料蔥花（適量）豆油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）...

“我老公愛吃發麵做的油酥燒餅，外賣的都是用油煎的，我覺得太油膩了，就自己動手做了給他吃，自己做的就是直接烙的，沒有放油，但因裡面有油酥，燒餅吃起來是外皮焦酥，裡面香軟，健康又好吃。”食材明...

“口感酥脆非常鮮美”食材明細主料麵粉（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）雞蛋（適量）白芝麻（適量）玉米粒（適量）鮮蝦（適量）火腿（適量）蔥（適量）配料花椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）自制油酥燒餅的做...

“因為是新手，發一份兒試試，不知是否可行。至於手藝如何那就說不上了。主要是學習，不是嘴饞，愛吃嗎。”食材明細主料麵粉（500克）輔料葡萄乾（適量）葵花籽仁（適量）核桃仁（適量）食用油（100克）鹹甜（口味）烤...

“提到早餐餅，大家一定會想到蔥油餅、雞蛋餅，或者土豆餅之類的，我今天要教大家做的是油酥餅，餡料用的是兒子最愛吃的豆沙餡，這款油酥餅口感鬆軟酥香，咬一口直掉渣，好吃極了。油酥餅大家都吃過...

我們在西餐廳裡面經常會點一些食物來吃，像西餐廳的甜點、牛排、蔬菜沙拉都是我們平時點的比較多的，還有義大利麵等等。其實還有一道麵食也是我們在西餐廳點的比較多的，那就是披薩。披薩品...