主料
芝士 :一盒輔料
西米露 :幾大勺(自行定量)具體步驟
1. 食材全在此!
2. 1分別將雞蛋打散,加少量鹽攪拌,倒入沾著油小火的平底鍋,將雞蛋煎至金黃色。培根煎至顏色變深。分別入碟中放置著。
3. 2在步驟一進行的過程中,可以分別將黃瓜和洋蔥切成片或者塊條,入煮開的水中過下,撈起來濾幹水。我的建議是如果敢吃生的洋蔥不要過水會比較好吃。
4. 食材都處理好了之後,就可以開始組裝三明治,雞蛋,培根,芝士~黃瓜~洋蔥,喜歡的可以在麵包片上塗上沙拉醬,並擺盤
5. 接下來是煮西米露的時候,加入二至三勺西米露入水中煮開,煮至西米露顏色變至幾乎透明(極少的西米有些許白頭部分)撈起,過冷水後,再次放入開水中,並倒入椰漿煮沸。如果喜歡甜著,可以適當加少許糖。這頓豐富又營養的早點,一定會讓你心情飽滿!
一頓豐富又營養的早餐,一定會讓你一天的心情愉悅