主料
輔料
具體步驟
雞切塊,洗乾淨。
胡蘿蔔削皮,切塊。
蘋果削皮,切開,去核。
我用的是鮮百合,要一片片摘開,仔細洗乾淨。
蜜棗洗乾淨,備用。
姜洗乾淨,拍好,備用。
把雞、胡蘿蔔、薑片、蜜棗倒入鍋中,倒入溫水1000ml,大火燒開後,放入鮮百合,轉小火煲1小時,再加入蘋果,煲30分鐘。加鹽調味即可。