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全麥芝士棒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.37K
全麥芝士棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

低粉 :100
全麥粉 :100
芝士粉 :30

輔料

鹽 :5
泡打粉 :1小勺
蘇打粉 :1/4小勺
色拉油 :20
全蛋 :1只
牛奶 :40

具體步驟

1. 除牛奶、雞蛋、色拉油外的所有材料先混合均勻。倒入雞蛋和油攪拌一下。

2. 倒入牛奶攪拌,把所有乾性材料和成一個圓麵糰。

3. 滾圓後蓋上蓋子醒發15分鐘。

4. 取出麵糰,案板上撒上少許麵粉,將麵糰擀開,成長方形。

5. 用面刀切割面片,切成均等的長條形(這樣可以省了搓餅乾棒的時間),這款餅乾我不做其他的造形了,切得均勻也是很漂亮的。切好後排入烤盤,表面刷上牛奶液,再撒上些芝士粉。

6. 烤焙:預熱180度,上下火中層20分鐘。