美味的燒烤大雜燴如何做簡單又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時

燒烤大雜燴即為各種食物的燒烤。其中的種類之多，能充分滿足各種口味的需求。在炭火上，各種調料的調味下，充分的將各種肉類的香味調了出來，肉酥香可口，顏色十分吸引人，蔬菜新鮮美味。只要品嚐過燒烤大雜燴，絕對會流連忘返，始終忘卻不了那種美味。

主料

火腿 ：6根
熱狗 ：6根
羊肉 ：200
雞翅 ：500
豬肝 ：500
魷魚 ：200

輔料

辣椒油 ：適量
香油 ：適量
味精 ：適量
胡椒粉 ：適量
麻辣粉 ：適量
鹽 ：適量
孜然粉 ：適量
生抽 ：適量
白開水 ：適量

具體步驟

1.雞翅用鹽姜酒醃製幾分鐘用竹籤串好，熱狗用竹籤串好，在熱鍋裡熱狗過下油容易烤，雞翅需要放在油鍋裡炸5分鐘變金黃即可撈出

2.豬肝，羊肉，魷魚，火腿用竹籤串好待烤，不用放配料

3.把輔料全倒入一個碗裡攪拌，看燒烤的量而定輔料的量

4.開始烤啦，味道還可以！