準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時這款家常棒子骨燉蘿蔔非常有營養,也非常好吃,反正我是沒有什麼抵抗力,尤其是對於燉著吃的蘿蔔,那中淡淡的清香,真的超好吃,尤其是還夾雜著棒子骨濃郁的肉香,簡直了,舌尖上的美味啊。喜歡的小夥伴,跟我一起來做吧,一定保證你輕鬆搞定!
主料
蘿蔔 :
1根棒子骨 :
1根 輔料
蔥 :
2根 當歸 :
5幹辣椒 :
1個鹽 :
2勺幹桔皮 :
5 醋 :
2匙幹
花椒 :
5顆 具體步驟
1.備好食材
2.備好輔料
3.將清洗好的棒子骨放入鍋中焯水
4.同時將蘿蔔切成滾刀備用
5.將焯水後的骨頭放入鍋里加上水和其他輔料
6.燒開後將浮沫去掉放入蘿蔔,蓋上蓋
7.中火煨一個小時即可