圓椒滑肉片是一道非常可口的家常菜,葷素結合的搭配非常能夠補充人體所需營養的。特別是圓椒較之於其他的椒類來說相對來說比較甜,並不辣,而且常吃辣椒對於改善人的面板氣色等都有相當的營養價值,特別是對減肥還有意想不到的效果哦。
主料
圓椒 :2個輔料
油 :適量具體步驟
1.準備食材
2.青椒切塊備用
3.肉切薄片,加料酒、生抽、和澱粉抓勻
4.蔥蒜切碎備用
5.鍋中放油,加入肉片
6.炒至變色後,加蔥蒜爆炒
7.放圓椒片翻炒片刻
8.翻炒圓椒斷生,加鹽調味即可出鍋了。
9.有脆脆的圓椒配上滑嫩的肉片,一道亮麗的美味誕生了。
無