開胃蒜油意麵百味來意麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

簡簡單單的做法，美味十足的麵條組成了這道蒜油意麵，其內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，適宜用於小兒麻疹及風疹透發不快或透而覆沒時、流行性感冒流行傳染期間和已患有流感時的人食用好處多，可起到預防和治療效果，可以當做是一道健康營養又好吃的美食。

主料

義大利麵 ：150
香菜 ：5根
蒜頭 ：1整頭

輔料

鹽 ：3
黑胡椒粉 ：1小勺
橄欖油 ：適量
羅勒葉 ：適量

具體步驟

1.鍋裡燒水，水開後放入意麵煮10分鐘。

2.斷頭切片，香菜，羅勒切碎。

3.鍋裡熱油，加入蒜片。

4.小火煮至微黃。

5.加入意麵快速炒勻。

6.加入黑胡椒粉。

7.加入香菜碎，羅勒碎。

8.最後加入鹽調味。

9.成品。

10.成品。

11.成品。

烹飪技巧

意麵比較難煮熟，所以大概煮10分鐘即可。蒜頭越多越香，不能省。不喜歡香菜的寶寶還是別試了。