現在義大利麵收到了越來越多的人的追捧,但是一般外面買的義大利麵都比較昂貴。想吃的話,可以自己在家裡自己煮蕃茄火腿意麵#百味來。沒有各種各樣的新增劑,吃起來更加安全放心,口感也很不錯呢。除了番茄西蘭花,也可以根據家裡現有的食材混搭一下。
主料
百味來意麵 :300輔料
油 :50具體步驟
起鍋先煮意麵,水開後放意麵煮約15分鐘
煮麵的同時切好配料,蕃茄和西蘭花切小塊,火腿切片,蒜頭切碎
熱鍋溫油把蒜頭爆香後放蕃茄塊
.蕃茄炒軟化時加入2勺蕃茄醬炒均
再加入火腿和焯過水的西蘭花炒均
這時意麵也煮好了,直接瀝水放進菜鍋中
放鹽和黑胡椒粉,炒拌均勻入味即可起盤