口感好的紫薯排骨燜飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.排骨洗乾淨，瀝乾水。放進姜、蒜、油、鹽、糖、醬油進行調味。

3.然後把調味料拌均勻，醃製2小時。

4.大米洗乾淨，放上適量的水。

5.然後放進排骨，開煮。

6.紫薯剝皮。

7.再切成丁。

8.排骨煮了10分鐘後，加進紫薯。至熟透即可。

9.最後加時小蔥，就可以開飯啦。

烹飪技巧

紫薯切小丁使其更易熟透。