怎樣剝楊桃|楊桃皮能吃嗎

夏日炎炎，小夥伴們是不是變著法兒的想要抓住一絲清涼，正值酷暑，作為吃貨的我們仍然不能停下追尋美味的腳步，那麼在這裡，小編向小夥伴們推薦一種水果——楊桃，作為日常水果，其實營養價值非常高，既可以助消化又可以美化小仙女們的面板，以下就讓我們瞭解一樣楊桃君吧。

一、楊桃的皮能吃嗎

楊桃的皮能吃。

楊桃在清洗乾淨之後可以直接食用，楊桃的皮中含有的維生素更多，食用的話營養價值更好，而且皮肉一起吃的話可以保證楊桃營養的完整性。

二、楊桃帶皮吃怎麼清洗

1、楊桃先放在乾淨的洗菜盆子裡，然後加上自來水，水剛沒過楊桃就行。

2、水中放入一些食用鹼，稍微攪和均勻就行，注意不要放太多。

3、加完鹼後，泡10分鐘左右，再輕輕把楊桃揉搓一下，這樣能把大部分髒東西洗掉。對個別比較髒的地方要仔細洗一下。

4、一遍之後再換兩次水，沖洗一下。如果有時間，最好用涼開水再洗一遍，這比生水洗要衛生很多。

5、洗完後的楊桃去稜邊即可。

三、怎樣剝楊桃

1、先將楊桃洗乾淨切成片，然後取出要吃的那片，將楊桃的任意兩個角咬去，順著咬開的口一直撕下去即可。

2、可以直接用削果皮機削掉楊桃的皮。

3、用乾淨的毛巾在清水下將楊桃果實擦洗乾淨，注意不要忽略細縫了，然後切去邊緣的皮。

四、楊桃怎麼切

楊桃是存在菱角的，大部分楊桃是有五個菱，從楊桃底部看楊桃，它呈現出的是一個五角星。所以，切成五角星片是最常見的，也很好看。當楊桃的外觀看起來比較完整，每個菱的大小差不多，沒有奇形怪狀的時候，即五角星比較端正的時候，一般這樣的楊桃質量是比較好的。

1、在楊桃頭尾兩個部分各切下薄薄的一片，棄之。

2、將切後的楊桃豎直立起，對其每條稜沿著弧度切除上面細細的一條硬邊。

3、把楊桃橫放後，橫切成適量厚度的片狀即可，可得到一個個漂亮的五角星形圖案的楊桃片，厚薄隨自己喜好控制即可。

五、切成楊桃塊

1、同上。先去頭尾去稜形硬邊。

2、將楊桃立起來，從正中間縫切開，切成五部分。每個部分將其芯去掉。

3、將各部分的芯去掉之後，再切成一小塊一小塊的，可以根據口味，適當加一些鹽或者酸梅粉。

原來，吃楊桃還有這麼大的學問。上文我們也瞭解到，其實楊桃也不一定非要去皮，楊桃皮也具有非常高的營養價值，作為懶癌代表的小編對於怎樣剝楊桃這個問題其實不太在意，所以在這裡建議大家，吃楊桃不需要去皮，洗洗乾淨就可以直接享用啦~