![百吃不厭的菠蘿雞翅怎麼做好吃又簡單]( "百吃不厭的菠蘿雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
青椒 ：
1個 菠蘿 ：
半個 雞翅 ：
10個 輔料
蒜 ：
適量 姜 ：
適量 醬油 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
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1.準備好原料。
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2.菠蘿去皮切塊放淡鹽水裡面浸泡。
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3.雞翅一切二。
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4.雞翅放鍋中焯水，撈出淋幹水分。
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5.鍋中放油。放入蒜片和薑絲爆香。
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6.放入雞翅中火慢煎。
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7.煎到雞翅有些金黃色放入一些料酒和醬油繼續翻炒。
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8.放入一大碗水，慢慢開中小火燜煮雞翅10分鐘左右。
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9.放入菠蘿繼續燜5分鐘。
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10.放入青椒和鹽，改大火翻炒收汁。
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11.汁收到差不多時即可出鍋。
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12.成品。
烹飪技巧
放些紅椒顏色會更漂亮。
千里飄香谷
