![魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單]( "魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘魚頭的營養價值高，口感豐富，富含人體所需的卵磷脂，具有健腦作用。茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪及低糖水平的食用菌，營養豐富，能夠補腎利尿。豌豆尖，含有多種維生素及礦物質，可以促進蛋白質的吸收。將魚頭與茶樹菇、豌豆尖，一同熬成湯，味道鮮美，營養豐富。
主料
魚頭 ：
250g 茶樹菇 ：
250g 豌豆尖 ：
250g 輔料
姜 ：
10g 花椒 ：
1g油 ：
50g鹽 ：
10g蔥頭 ：
10g 具體步驟
![魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.洗盡魚頭
![魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.洗盡茶樹菇
![魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.蔥頭
![魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.下鍋炒薑片
![魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.下魚頭
![魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.下蔥頭炒
![魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.下鍋燉
![魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.下茶樹菇
![魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第10張]( "魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.繼續燉
![魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第11張]( "魚頭菇蔬湯怎麼做好吃又簡單 第11張")
烹飪技巧
無技巧
千里飄香谷
