主料
輔料
具體步驟
1.準備材料,圓蔥一個,粉條用溫水泡5-10分鐘
2.圓蔥切好
3.現焯粉條,燙一下即可
4.把肉先炒熟,然後下入粉條和圓蔥,翻炒幾下就可出鍋
烹飪技巧
粉條很容易粘在一起,所以要快炒,不要時間過長,要不粉條會爛,影響口感