大家都吃過中式饅頭，還有中式烤饅頭，但是，我們今天介紹的這道菜品，名字叫做韓式烤饅頭，但是韓式烤饅頭和中式烤饅頭有什麼區別呢？其實，最大的區別就在於韓式烤饅頭的表層會刷上一層甜甜的類似糖汁，使得韓式烤饅頭的味道非常的香甜。
主料
奶粉 ：10輔料
蜂蜜 ：10具體步驟
1.將原料裡的清水、雞蛋液、白砂糖、鹽、高筋麵粉，奶粉，酵母依次放入麵包桶裡，然後啟動“和麵”程式；
2.一個程式結束後，放入原料裡的軟化的黃油，再次啟動“和麵”程式；
3.程式結束後，將麵糰取出，蓋上溼布，放置溫暖處發酵；
4.將輔料裡的麵粉、白砂糖、芝麻混合均勻；
5.麵糰發酵至兩倍大；
6.排氣後分成6個小麵糰，滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘；
7.取一份麵糰擀成牛舌狀；
8.從上往下捲起，然後從中間切開，一分為二；
9.切開的麵糰，底部蘸少量水，然後再蘸第四步的底料；
10.做好的麵糰放入烤盤，每個麵糰之間需留些空隙，然後蓋上保鮮膜，放置溫暖處發酵；
11.麵糰發酵至兩倍大後，在麵糰周圍放些黃油；麵糰頂部刷蛋液；
12.烤箱200度上下管預熱後，將烤盤放置烤箱中層烘烤18分鐘左右；
13.麵糰出爐後，趁熱刷一層蜂蜜水即可（蜂蜜：水=1:1）。
1、由於烤箱的功率和脾氣都不同，請按實際情況操作；2、放在烤盤的黃油可用玉米油代替；
千里飄香谷
