美味番茄蝴蝶面如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將番茄、胡蘿蔔、芹菜分別洗淨切丁，也可以再加入些彩椒丁。

2. 將蝴蝶面放入開水中煮熟，然後撈出過涼備用。

3. 鍋內倒入適量油，燒熱後放入蔬菜丁炒熟。

4. 然後倒入茄汁，加入適量鹽，待炒出香味後放入蝴蝶面拌勻即可。也可以把汁澆在蝴蝶面上拌勻食用。