![美味的蝴蝶酥怎麼做好吃又簡單]( "美味的蝴蝶酥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
油
酥皮 ：
2張粗白糖 ：
適量 輔料
時間 ：
1個小時 具體步驟
![美味的蝴蝶酥怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的蝴蝶酥怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.提前做好的油酥皮，撒一些麵粉防粘，擀麵杖趕開，來回多對摺幾遍，烤出來的酥餅更有層次
![美味的蝴蝶酥怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的蝴蝶酥怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.往中間對摺，疊被子一樣
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3.像這個樣子
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4.用刀切開，一個一個寬度自己控制，不要過寬
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5.全部切好，烤盤放錫紙，擺好寬度要預留好
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6.蝴蝶酥上面撒上粗白糖
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7.烤箱160度15分鐘就OK了，成品出爐
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8.這個是背面顏色深些
烹飪技巧
油酥皮提前做好，一次可以多做做一些，放在冰箱，想做的時候方便些！酥皮來回多趕幾遍，效果更好
千里飄香谷
