自己做的手撕包菜如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
圓
白菜 :
300 輔料
鹽 :
適量大豆油 :
適量蔥姜 :
適量白醋 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1.圓白菜撕去外皮沖洗一下
2.然後一層層的撕下來用冷水衝洗後浸泡20分
3.將水分甩幹然後用手撕成小塊
4.準備些蔥薑片
5.炒鍋熱了加油,油熱下蔥姜爆香
6.然後加入撕好的包菜塊
7.加入適量鹽
8.再加一勺白糖
9.加入些白醋
10.翻炒均勻即可
烹飪技巧
一定要急火爆炒不然出湯了就。