吃辣的減肥嗎

減肥是很多肥胖人群最最困擾的一件事情。吃多吃少都有講究，吃多了怕肥胖，吃少了又怕營養不良。所以吃什麼真的讓人很頭疼。吃辣的減肥嗎，當然，辣椒對於人體的確是有一點減肥的功效的，但也不能拼了命的吃，對正在減肥的潰瘍患者應該是受不了的，我們應該適量而行。

吃辣的減肥嗎

因辣椒素能刺激機體產熱出汗，促進能量消耗，從而有利於減肥;但是研究發現小劑量的辣椒素會刺激口腔、胃腺、胰腺分泌消化液，增強消化酶的活性，從而增加食慾、促進消化; 而只有中劑量的辣椒素才有抑制食慾的效果。

所以當食慾增加帶來的能量攝入高於產熱出汗消耗的能量時，自然減不了肥還增肥了;但是具體多大範圍的辣椒素可以抑制人體胃酸分泌，從而抑制食慾還需要進一步的研究，而具體到個人這個範圍是多少更是難以確定。

經過研究調查發現，辣椒以及辣椒調味品能讓食用者大量出汗，因此可增強身體熱量消耗。並且，辣椒可促進荷爾蒙分泌，促進新陳代謝，吃辣椒也並非像大家想的那樣會長痘痘，反而能讓面板更加細滑。

有的帶刺激味的食物是以增加能量消耗來達到減肥效果的。如辣椒或紅胡椒中的辣椒素可增加產熱和散熱(主要通過血管擴張來實現)，而含咖啡因的食品能興奮中樞神經系統和心臟，也導致熱量消耗增加。

有助減肥辛辣食物

肉桂：有研究說肉桂可以令脂肪細胞對胰島素反應增加(胰島素在飲食過程中是生熱作用的重要元素)，從而可以加快熱量的消耗。

紅辣椒：辣椒中含有辣椒素(Capsaicin)，可以加快物質的轉化速度，幫助身體組織加速燃燒破壞脂肪。這是因為辣椒素會使身體組織溫度升高，並使心率加快。紅辣椒有減少痛症和抗癌的功效，對身體有很多好處。只要每一餐加上一茶匙紅辣椒粉或一茶匙芥末醬，身體的新陳代謝比率就會增加25%，是超簡單的減重妙方。

姜：味道辛辣的姜也可以加快新陳代謝的速度，國際肥胖期刊發表過一個研究指出，姜可以讓實驗的動物消耗更多的熱量，幫助減低體重。煮菜時可以加一點姜來調味，薑茶和姜的補充劑也有不錯的效果。

所以說選對辣的減肥食物真的很重要，並不是所有的辣的東西都可以減肥。吃辣的減肥嗎，辣椒的確可以促進新陳代謝達到減肥的目的，但真的需要適量，不能太激進，不然會達到反效果，還會使體重巨增。吃辣的東西減肥或者發胖，完全看你食用的多少而定，食用方式正確是可以達到理想減肥效果的。