家常菜黃瓜炒豆乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆乾切片。

2.黃瓜洗淨切片。

3.熱鍋下油，先放少許蔥姜熗鍋。

4.放入豆乾。

5.炒至豆乾表面發緊。

6.放入黃瓜，加鹽及剩餘的蔥薑末翻炒至黃瓜開始變軟關火。

7.出鍋盛盤，一道可口的快手菜就做好。

烹飪技巧

1，先炒豆乾後炒黃瓜。2，炒至熟時也可放醬油，並適當減少鹽的用量。