家常菜炒黃瓜如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 :
1根鴿子肝 :
50 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.將鴿子的肝、肫用生抽、料酒、鹽醃一會。
2.將黃瓜清洗乾淨。
3.去皮,切片。
4.準備蒜蓉、薑絲、蔥花。
5.熱鍋、倒油,放入蒜蓉、薑絲、蔥花炒香。
6.倒入1的材料。
7.煸炒一會。
8.倒入黃瓜,煸炒。
9.加入適量鹽。
10.加入生抽。
11.加入蔥花,煸炒一會。
12.美味的炒黃瓜就做好
烹飪技巧
黃瓜不適量炒太久,否則影響口感。