家常豆腐乾香菇肉如何做簡單又美味

家常豆腐幹香菇肉 是一道製作簡單，好吃美味還不貴的一道家常菜，我老媽特別喜歡做這道菜，應為我老闆，妹妹都喜歡吃 當然我也是很愛這道菜的，這道美食啊用來下飯是再好不過的了每次我都可以吃的下兩碗滿滿的白米飯，關鍵這道菜還很有營養

主料

輔料

具體步驟

1.把豆腐乾切條，瘦肉切塊，用澱粉加一點點水過一下，香菇切塊

2.韭菜切細備用

3.加油熱鍋，放帶皮的肉肉先爆一下

4.豆腐乾，香菇，瘦肉一起倒入鍋中，大火爆炒兩分鐘，加老抽幾滴調色，加適量雞精，鹽翻炒即可

5.之前加韭菜翻炒，出鍋裝盤

烹飪技巧

老抽一點點調色就好，不要倒太多哦