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朱古力蛋糕如何做簡單又美味|家常

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.45K
家常:朱古力蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋4只
低筋麵粉250

輔料

鹽 :適量
黃油 :適量
泡打粉 :適量
可可粉 :30

具體步驟

家常:朱古力蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好各種材料

家常:朱古力蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.半杯水加100克砂糖煮成糖水備用

家常:朱古力蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蛋白加上兩滴醋

家常:朱古力蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用打蛋機打成泡沫狀

家常:朱古力蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蛋黃加上牛油後攪拌

家常:朱古力蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入麵粉、可可粉、泡打粉和糖水

家常:朱古力蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.慢慢攪拌成糊狀

家常:朱古力蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後加入打好的蛋白

家常:朱古力蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.再慢慢攪勻

10.將蛋糊倒入電鈑煲,按煮飯功能。

烹飪技巧

用煮過的糖水做蛋糕感覺會甜一點