朱古力雞蛋飲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.我用的是這個牌子的朱古力，是從香港帶回來的。朱古力塊挺厚的，很硬，取出朱古力塊備用，一個人吃用一塊就很夠了。

2.把朱古力塊放入奶鍋中煮化，要攪拌一下防止糊底

3.在煮化的朱古力湯中，打入兩個雞蛋

4.待雞蛋熟透加入紅糖

5.出鍋了，濃濃的朱古力味，一絲絲紅糖的甜味

烹飪技巧

朱古力塊要慢慢煮化，朱古力融化後會有一層油花，是正常的。朱古力雞蛋飲拍照片不太好看，我本人拍的技術也不好。但是味道很棒。