![自制濃情朱古力蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "自制濃情朱古力蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
黃油 ：
120 杏仁 ：
60糖 ：
40全蛋 ：
1個淡
奶油 ：
40海鹽 ：
1 巧克力 ：
70可可粉 ：
20高粉 ：
80泡打粉 ：
3 輔料
具體步驟
1. 黃油 杏仁TPT＋細砂糖拌勻，用電動打蛋器打發三分鐘左右至顏色發白體積變大；
2. 加入隔水溶化的巧克力，攪打均勻；
3. 逐步加入打散的蛋液，每加一些，都要攪拌至黃油完全吸收再加下一次，直至全部加完；
4. 將可可粉、高粉、泡打粉、海鹽混合過篩，切拌入黃油混合物；
5. 加入淡奶油，
6. 拌勻入模；
7. 烤箱預熱170度，中下層，23分鐘左右。
烹飪技巧
食用前篩上防潮糖粉
千里飄香谷
