春天漸漸離我們而去，而夏天正在到來，小夥伴們是不是和小編一樣期待夏天的來臨呢。隨著天氣的轉熱，街道上的人們衣物穿的越來越少，裙子、短袖也該隆重出場了！夏季和冷飲最搭，但是冷飲喝多了，自己在家動手製作一杯熱朱古力，豈不樂哉？
熱朱古力的新吃法
一、松仁朱古力
所需食材：
主料：黑朱古力100g
輔料：松仁適量 砂糖適量
操作步驟：
1、食材：黑豬古力、松仁和朱古力模。
2、將松仁洗淨，用微波爐烤熟。
3、將黑朱古力切碎。
4、放入容器中。
5、湯鍋中注入適量滾水。
6、放入朱古力隔水融化。
7、攪拌均勻。
8、加入適量的砂糖。
9、攪拌至完全融化。
10、朱古力模放入松仁。
11、將融化的朱古力倒進模中，室溫冷卻。
12、一小時左右，即可出模。
13、上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
二、古典朱古力蛋糕
所需食材：
主料：60g黃油40g雞蛋110g11g60g33g33g 輔料：糖粉適量
操作步驟反饋
1、將雞蛋分離，分別放入無水無油的碗內
2、朱古力內加入黃油隔水坐熱至完全融解
3、蛋黃內加入30g細砂糖攪拌均勻
4、用打蛋器打至顏色發白，滴下蛋液有明顯痕跡
5、關火，取出朱古力黃油溶液，將淡奶油放入鍋內用餘下的熱水餘溫稍微加熱下
6、將朱古力黃油溶液倒入蛋黃內，攪拌均勻
7、將溫熱的淡奶油倒入，攪拌均勻
8、篩入低粉和可可粉，攪拌均勻後放一邊備用
9、蛋白打至粗泡後分三次加入30g細砂糖
10、將蛋白打發至拉起時有稍尖彎鉤即可，約9分發
11、將一半蛋白放入蛋黃糊內，用橡皮刀切拌均勻
12、再將拌好的蛋黃倒回到蛋白內，再次快手拌勻
13、將拌好的蛋糊倒入模具內，表面刮平整
14、放入烤箱，180度，中層，25-30分鐘
15、待涼後脫模，在表面輕灑上一層糖粉即可
兩種熱朱古力食品步驟全部介紹完成，有沒有想親自動手去做一份屬於自己的食品呢？小編偷偷告訴你，自己動手做的會更好吃哦，自己做的食品一點也不必比外面的差哦！快點行動起來做一份熱朱古力食品吧。
天氣炎熱的時候，吃上一個冰激凌或者喝上一杯冷飲超級愜意的。相信大家也都喜歡冰冰涼涼的感覺吧。但是涼的吃多了容易拉肚子哦！所以換一換口味也是不錯的選擇！不僅孩子喜歡，而且更健康哦！熱朱古力會是您這個夏天不錯的選擇，讓我們動手做起來吧！
千里飄香谷
