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發表於:2024-01-08
“食材簡單,香味十足,做點給孩子放學回來的小零食,比超市買的其他小零食健康美味多了,在加一杯牛奶,嗯!滿足感爆棚!連孩子爸爸回來都嚷著要吃,各位吃貨吃仙可以來試試了!”食材明細主料老麵包(5...
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發表於:2018-02-14
動物黃油。動物黃油是使用牛奶製作而成的黃油,用動物黃油烤制的麵包口感會比較的好,在烤制面包的時候要把烤箱溫度預熱到180-220度烤制面包10-15分鐘即可,烤好的麵包鮮香美味。麵包在儲存...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料全脂牛奶(350毫升)雞蛋(2個)麵包片(8至7片)輔料鮮奶油(50毫升)黃油(適量)肉桂粉(適量)葡萄乾(適量)黃糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麵包黃油布丁的做法步驟1、麵包7-8片切掉...
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發表於:2024-02-25
“咱們自家制作的麵包沒有新增改良劑和食品防腐劑,現在天氣熱,做好的麵包最多放兩天,所以消耗麵包是一個難題。除了當主食,可不可以做成磨牙的零嘴呢?今天就教大家將麵包做成小零食的方法,很...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵包(1只)雞蛋(1只)牛奶(200ml)輔料糖(1平勺)無核葡萄乾(適量)配料黃油(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油麵包布丁的做法步驟1、材料:小長棍麵包一隻、雞蛋1個、牛奶150ml、...
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發表於:2024-02-25
“放假閒著沒事,就做了這款很可愛的奶香黃油麵包,這款麵包賣相很不錯。軟軟的,外皮酥酥的,非常好吃哦。喜歡麵包的朋友不妨試一下~~”食材明細主料高粉(300克)奶粉(20克)鹽(3克)細砂糖(60克)雞蛋(1...
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發表於:2024-02-05
“很多孩子都不太喜歡大蒜的味道,仔仔也一樣,本來是抱著試試看的心態,要是不吃,大不了扔掉。沒想到,麵包片剛出爐,仔仔聞香而至。顧不得燙,拿起一塊就要吃。要不是我攔著,估計都沒得照片給大家...
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發表於:2024-02-27
“此香蔥麵包餅製作簡單,不需整形,烤制時蔥香味陣陣襲來,雖然長相是餅的外貌,但口感卻跟麵包是一樣一樣滴,再加上香蔥和芝麻的混合香味,建議大家感興趣一定要試做,絕對不會後悔”食材明細主料...
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發表於:2024-01-31
“這一款麵包沒有餡料,調味的輔料加在了麵包表面,烤出來非常香酥,而且特別柔軟。”食材明細主料高粉(230克)低粉(20克)牛奶(120克)全蛋液(20克)酵母粉(2克)鹽(1克)植物油(20克)白糖(50克)輔料黃油(35克)白糖...
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發表於:2024-01-28
“亞麻籽油富含α-亞麻酸。亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸,是人體必不可少,但自身又不能合成的必需脂肪酸。它可以衍生為EPA和DHA,對於增強視力,調節注意力和認知過程有良好作用。並且,DHA和EP...
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發表於:2023-12-31
“今天分享只需烤箱來製作,柔軟拉絲的質感的黃油麵包,只需簡單的幾步就能成功掌握。剛出爐的時候,一口咬下去……薄薄的脆皮,再夾雜著黃油烤過以後的酥香,彷彿置身於綿軟的雲朵裡,又恍若跌進...
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發表於:2024-02-23
“簡單又美味的餐前小點心,大蒜吃了可以殺菌,增強抵抗力。孩子不喜歡吃蒜,這個小點心卻能讓他大口吃蒜,營養又殺菌,一舉兩得。”食材明細主料麵包片(4片)輔料大蒜(3瓣)黃油(25克)配料鹽(1克)黑胡椒(...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料吐司(3片)雞蛋(2個)細砂糖(20g)黃油(20g)牛奶(200ml)輔料葡萄乾(適量)杏仁片(適量)肉桂粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香烤麵包布丁的做法步驟1、備好材料。2、黃油軟化。3、在...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵包:10片牛奶:275毫升黃油:60紅糖:75混合香料:2茶匙雞蛋:1個混合水果乾:175橙子皮:半個豆蔻:適量輔料具體步驟1.將烤箱預熱到...
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發表於:2024-01-01
“這是一款臺式牛油香蔥軟麵包。黃油在臺灣也被稱作是牛油,此款小麵包非常的喧軟、拉絲,更是一款鹹味麵包。”食材明細主料高筋麵粉(250克)奶粉(10克)牛奶(80克)雞蛋(1個)食鹽(2克)白砂糖(15克)酵母(4...
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發表於:2024-01-11
“之前朋友給了我一袋進口小吃叫“黑椒烤麵包片”吃起來像烤饃片一樣,味道有點重口,像薯片一樣的口感。當時就想試試真正的麵包片抹上黑椒醬烤出來會是怎樣的一番滋味呢?於是就手癢地開始...
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發表於:2024-02-26
“麵包若放置好幾天就會變乾,口味常會被嫌棄。若丟掉的話又太浪費了,就幫它變個樣,換個新裝,把它變成小朋友,大人都喜愛的另一款口味完全不同的美味甜點。。。【麵包奶油布丁】”食材明細主...
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發表於:2024-01-11
“剩餘的吐司,總是沒人喜歡,試試加點料再烤吧,香香脆脆的,又變成大家的新寵啦!當早餐當零食都非常棒呢!我每次都吃得停不下嘴,看看這顏色,是不是很有食慾呢?”食材明細主料麵包(0.5個)輔料黃油(40...
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發表於:2024-02-26
“黃油卷是一款經典軟式麵包,香氣馥郁,口感特別鬆軟,並伴有奶香味,特別棒”食材明細主料高筋麵粉(200G)溫水(110G)乾酵母(一小勺,5ML)鹽(3G)細砂糖(25G)蛋黃(一個)奶粉(10G)黃油(30G)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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發表於:2024-01-05
“這一道菜是傳統西餐的一道菜如條件充許可加入牛肉高湯”食材明細主料洋蔥(一斤)奶油(300克)輔料黃油(少許)香葉(1片)紅酒(3匙)奶香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)洋蔥奶油湯配黃油麵包的做法步...
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發表於:2023-12-27
“今天開始大規模復工,早餐記得也要按時吃哦,營養又好吃的黃油蒜蓉小麵包,和大家一起復工啦。”食材明細主料高筋麵粉(250克)雞蛋(35克)牛奶(130克)鹽(2.5克)酵母(3克)白砂糖(35克)黃油(30克)輔料椰蓉(適...
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發表於:2020-04-14
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘黃油烤法式麵包是在外面的麵包店很常見的一種麵包片,黃油的香味是很濃郁的,讓人味道就有想吃掉的慾望,給淡淡的麥香麵包...
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發表於:2024-02-25
“麵包乾和烤饅頭片都是很好的養胃食物,尤其在早上,胃中空了一夜,胃中有很多胃酸,吃了烤麵包幹就會吸附這些胃酸,對胃有較好的保護作用。”食材明細主料麵包(2片)輔料小蔥(適量)黃油(適量)蔥香(口...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料吐司麵包(1整個)輔料雞蛋(2至4個)牛奶(500ML)配料黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油麵包的做法步驟1、麵包店賣的芝士麵包或者黃油麵包要6塊錢一片,所以我奮而自制...
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發表於:2024-01-01
“吃剩的麵包放在那不想吃了,換個吃法一下吃光光。”食材明細主料老麵包(6只)輔料蔥(一撮)黃油(一小塊)蔥香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香麵包丁的做法步驟1、吃剩的老麵包6只。2、切塊。...