主料
麵粉 ：3勺輔料
鹽 ：一點點具體步驟
1. 準備好材料。
2. 把蛋清和蛋黃分開。
3. 用③支筷子打蛋清。
4. 打兩下就成這樣了。
5. 放一點點鹽，為了突出甜。
6. 先放一勺糖，繼續打。
7. 待粘稠一點再放一勺糖。
8. 打大約15分鐘，把蛋清打成奶油狀，而且沾到筷子上不會掉下來。要15分鐘連續打，這個過程是很痛苦的，要有耐心哦！
9. 往蛋黃裡放2勺糖
10. 4勺麵粉
11. 6勺牛奶
12. 攪拌均勻。
13. 倒入一半奶油狀的蛋清，要上下攪拌，不要打圈攪拌。
14. 攪拌均勻後再倒入另一半繼續攪拌。
15. 鍋內倒點油，以防粘鍋。
16. 倒入攪拌好的蛋液。
17. 按下煮飯鍵，兩分鐘後自動跳到保溫檔，這時候用毛巾捂住通風口，悶20分鐘，然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就OK了。
19. 蛋糕底部顏色會比較深。不影響味道哦！
這個過程不能用一點水，器皿要擦乾水再用哦！
千里飄香谷
