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發表於:2020-06-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘不插電酸奶製作是一道特殊的東西,大家聽名字就知道了,這是一個有點奇特的東西,其實聽見這個名字讓我也很行動手自己親手...
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發表於:2020-06-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時不插電酸奶製作顧名思義,其實就是採用手工的方法來製作酸奶,不適用任何通電的裝置,所奶主要是由牛奶製作而成。在酸奶之...
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發表於:2024-02-26
“酸奶發酵的原理其實很簡單,就是在純牛奶中添加發酵劑,給它一個恆定的溫度,經過較長時間的發酵即成,酸奶機不過就是一個電熱恆溫箱而已。明白了這個道理,用電飯鍋保持一定的溫度,照樣可以做...
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發表於:2024-02-25
“以前在家自制的酸奶都酸掉牙,因此很少在家裡自制酸奶,不過最近朋友相告的一個酸奶方子卻吸引了我,自制酸奶時加入鮮奶油,做出的酸奶不容易過酸。酸奶里加入鮮奶油一定奶香味十足,還不會過...
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發表於:2024-01-05
“製作酸奶”食材明細主料純牛奶(750ml)細砂糖(50g)益生菌(1小包)輔料藍莓醬(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)製作酸奶的做法步驟1、瓶子要燙煮一下,高溫滅菌,煮好撈出瀝乾水分,蓋子用開...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料純牛奶(1000g)川秀菌酸奶發酵劑(1小包)細砂糖(適量)輔料消毒過的容器(1個)勺子(1個)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奇葩方法做酸奶的做法步驟1、準備牛奶和川秀酸奶菌粉2、準備炒...
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發表於:2024-02-05
“自從敗了一臺有製作酸奶功能的電燉鍋後,俺家就從沒斷過酸奶。”食材明細主料純牛奶(300克)酸奶發酵菌(1/3包)輔料白糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)電燉鍋製作酸奶的做法步驟1、將...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料牛奶(500ML)酸奶發酵粉(1包)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制酸奶的做法步驟1、原料:牛奶500ML,酸奶發酵粉1包2、電飯鍋和準備發酵酸奶的容器用開水消毒3、牛奶倒入容器...
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發表於:2018-10-17
酸奶是很多人喜歡的一種飲料,不管是大人還是小孩子,酸奶不僅很有營養,在味道上面也是非常不錯的。一般人都是從外面買酸奶回來,不過今天小編要教給大家不一樣的東西,就是自己製作酸奶,那麼怎...
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發表於:2024-01-13
“家庭自制酸奶,美味又可口。”食材明細主料純牛奶(1000ml)白糖(50g)輔料酸奶發酵劑(1g)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶的製作的做法步驟1、準備好純牛奶;2、純牛奶倒入容器裡,容器用...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料牛奶(230克)輔料酸奶(50克)配料蜂蜜(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把牛奶倒入杯子裡放入微波爐裡小火轉1分鐘2、倒入待會發酵用的碗裡,晾涼至常溫...
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發表於:2018-03-15
說到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編為大家詳細講...
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發表於:2024-01-13
“如何用奶粉製作酸奶”食材明細主料全脂速溶奶粉(130g)水(1000ml)輔料酸奶發酵劑(1g)白糖(50g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高階(難度)奶粉製作酸奶的做法步驟1、準備好做酸奶的原料,水溫不能超過...
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發表於:2018-09-27
很多人都喜歡喝酸奶,特別是學生,因為喝酸奶可以長個子,而且還能補充營養物質。現在在市場上,酸奶還可以做成很多東西,也是非常好喝的。那麼,對於水果酸奶的製作方法,你知道多少呢?現在,就由小編...
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發表於:2018-10-02
酸牛奶是口感不錯的美食,大家知道酸牛奶的製作方法嗎,看看文章對於酸牛奶的介紹就知道了,這款美食深受人們的喜歡,是老少皆宜的美食,酸牛奶比較適合早餐時候吃,喜歡吃這款美食的人可以多吃一...
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發表於:2024-01-13
“我本人以前不喝牛奶,酸奶也沒喝過,那時在超市看到酸奶,好像是光明的,就買了一條喝,(一條是5杯)一嘗酸奶的味道我能接受,從此後只喝光明的酸奶,其餘牌子喝不了。愛上自己做酸奶是12年的時候,看...
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發表於:2019-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料純牛奶:250ml輔料酸奶菌:一條的4分之一具體步驟1.用開水把酸奶杯,碗都洗一下,把純牛奶倒碗裡2.先用個盆裝水燒熱,再把...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料純牛奶(500ml)酸奶(50ml)輔料白糖(兩勺)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡單電飯煲自制酸奶的做法步驟1、準備好食材:純牛奶250ml,酸奶50ml(一瓶小瓶的酸奶大約是90ml)2、把煮鍋...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料牛奶(1000ml)糖(60克)輔料菌粉(1支)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機制作酸奶的做法步驟1、準備好玻璃瓶消毒2、晾乾3、500毫升牛奶加60克糖,小火煮至糖化了4、加入剩下...
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發表於:2018-06-06
我們都知道酸奶營養豐富,每天喝上一瓶,既能促進腸道蠕動幫助消化,又能美容養顏,所以深受人們喜愛。雖然市面上各種酸奶飲品種類繁多,口味多樣,但是人們更傾向於製作,乾淨又衛生。那麼大家知道...
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發表於:2024-02-26
“藏靈菇菌是天然野生制酸奶的唯一菌種,由藏靈菇製成的酸奶,只有藏靈菇和鮮牛奶,無需加熱,含有100/%的乳酸活菌,絕無任何新增成份:如增稠劑,新增劑,甜味素,防腐劑,調味素等.”食材明細...
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發表於:2024-01-08
“最近希臘酸奶非常火爆,希臘酸奶就是過濾掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明細主料手工酸奶粉(1袋)涼開水(420ml)輔料蜂蜜(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)製作希臘酸奶的做法...
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發表於:2018-03-01
牛奶大家都知道怎麼來的,那麼由牛奶製作的酸奶是怎麼來的,你知道嗎?其實任何帶有酸味的東西一般都是有一個發酵的過程,通過一個發酵的過程,讓原本原滋原味的東西又變成了另一種有點不一樣的...
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發表於:2023-12-29
“天冷了,帶飯的朋友肯定置辦了電熱飯盒,我家也不例外。我發現這個電熱飯盒能恆溫加熱,尤其我買的這款帶WIFI的,居然還能做酸奶,也可以自定義溫度和時間。晚上我可以用它做2杯小酸奶,早上再...
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發表於:2024-02-23
“目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多,各有各的優缺點。市場對凝固型酸奶的追求使得酸奶多含凝固膠,甚至有段時間被曝光說是含有舊皮鞋。而且購...