準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘主料
土豆 :
一個 生菜 :
半顆 雞胸脯肉 :
一小塊便當臘腸 :
半顆 輔料
沙拉醬 :
適量辣油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量麻辣鮮 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
1. 生菜切絲乘盤
2. 土豆700w微波爐三分鐘。中途記得翻轉。搗碎。加水和沙拉醬攪拌成泥狀。
3. 雞肉撒鹽,微波爐烤至全熟。手撕碎成絲狀。加入麻辣鮮、雞精、料酒、少許油。攪拌均勻。微波爐半分鐘。
4. 小臘腸切半顆。切碎。
5. 把土豆泥盛到生菜絲上,撒上臘腸丁。雞肉絲盛到旁邊,淋上辣油。
6. 調整一下襬盤。吃的時候混合在一起吃。
烹飪技巧
雞肉適量,太多了口感不好。