準備時間:
無 烹飪時間:
12分鐘主料
![家常脂油餅怎麼做好吃又簡單]( "家常脂油餅怎麼做好吃又簡單")
麵粉 ：
適量水 ：
適量板油 ：
適量蔥花 ：
適量 輔料
油 ：
少許鹽 ：
少許 具體步驟
1. 和好的面要偏軟的，餳一會兒，取一塊擀圓
2. 板油剁成丁加蔥花和少許鹽拌成餡。
3. 鋪在面上
4. 從一側捲起
5. 捲到邊緣處，向兩側拉一下，完全捲成卷
6. 類似布蕾結的卷法，就是盤起來，然後終點也落在中心處，不是簡單的盤成螺絲狀。=_=等我用電腦的時候畫個示意圖。。餳一會兒
7. 兩面擀，成大餅，電餅鐺上塗少量油，烙至兩面金黃即可。
千里飄香谷
