主料
輔料
具體步驟
1.冬瓜去皮,洗淨,切塊,入沸水焯一下,撈出待用
2.鍋中放少許油,油熱後,放蒜片炒出香味
3.冬瓜入鍋,炒呀炒,加鹽、醬油,然後加少許清水,燉一會,待冬瓜入味後,盛盤~~~~開吃……