主料
輔料
具體步驟
1. 將餃子皮切成直徑0.5公分的條狀,並將每條拉鬆備用。
2. 取鍋倒入約1/2鍋的油,當油燒熱至約120℃時將餃子皮條放入油鍋炸3~4分鐘,至外表酥脆即可撈起將油瀝乾盛入容器。
3. 將所有調味料一起拌均勻,撒在作法3上拌勻即可。