好吃的芸豆蜆子過水麵如何做簡單又美味

芸豆蜆子過水麵是一道製作比較簡單，口味清淡的麵食。有彈性的麵條加上蜆子使得麵條味道鮮美，蜆子肉質鮮嫩，鮮味十足，加上芸豆和雞蛋，提高了蛋白質和維生素含量，葷素搭配，營養價值。這碗麵製作簡單，所需時間少，食材準備容易，在家裡的時候，不妨嘗試一下，老人和孩子都可以食用。

主料

輔料

具體步驟

麵條煮好，備用

燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒

接著，合入切好的雪菜翻炒一下

然後，合入粉絲，加適量的清水煮開

最後，加少許鹽，加味精等調味品

用碗盛起麵條，澆上湯汁。