關於醋辣大白菜怎麼做的知識

“酸辣大白菜，口味酸爽，酸中帶辣！天氣炎熱、心情不愉悅時可以吃一份。開胃、提神！”食材明細主料白菜（0.5棵）輔料姜（2個）小辣椒（3個）老抽（0.3匙）生抽（1匙）醋（1匙）鹽（0.2匙）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“大白菜，看似不起眼的一種再平常不過的蔬菜了，可是，只要捨得放調料，簡單一烹製，就是一道百吃不厭的快手家常菜了。這道菜非常地快手，三五分鐘絕對搞定。而它關鍵的一點也正在於“快”上，因為...

“總喜歡動手做點什麼，其實也是仿照韓國辣白菜做的，只是把口味改變了一點，更適合我們重慶人吃吧。不分四片抹鹽而是切碎，就是嫌麻煩，這樣吃著也方便，一筷子一口。”食材明細主料大白菜（1棵）輔...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.準備大白菜，去掉葉子部分，洗淨備用，用刀切成豎條狀。2.熱鍋起油，下入乾紅辣椒和生薑，大蒜稍稍煸炒幾秒，...

“白菜含有90%以上的纖維素。纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排洩，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。纖維素的另...

“白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。今天我給大家分享用白菜做的一道既開胃，又脆辣的下飯菜～醋溜辣白菜。”食材明細主料白...

“冬天是吃白菜的季節，但是白菜的味道清淡，加點辣椒做個糖醋口的辣子白也不錯。秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的面板傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的...

食材明細主料大白菜（6片）輔料糖（3勺）鹽（適量）醋（適量）油（適量）蒜（2瓣）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋大白菜的做法步驟1、熱油，下蒜末。2、下切好塊的大白菜翻炒，加醋，鹽，糖。3、稍燉一會出鍋。...

“#白菜#”食材明細主料大白菜（1顆）輔料幹辣椒（適量）蒜子（適量）雞精（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒大白菜的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子幹辣椒炒香。2、...

“老公的頭部受傷了不能吃發物及刺激性食物得吃點清淡的尤其最近幾天天氣酷熱很沒胃口所以吃點醋溜大白菜會很開胃呢~熱量又低營養也不差適合減肥的女生哦~”食材明細主料大白菜（8片）輔...

“圓白菜一直都是我最不愛吃的菜，如果和肉搭在一起還好些，素炒的更別想讓我吃上一口。那次家裡就剩下圓白菜和幾個雞蛋了，老公知道我不愛吃圓白菜，給我炒了一盤雞蛋，自己素炒了圓白菜，桌上看...

“以前喜歡吃白菜葉，不喜歡白菜邦，而現在正好相反，人的口味真是很奇怪啊~！”食材明細主料白菜邦（半個）輔料姜（適量）小米辣（適量）蒜（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（...

食材明細主料白菜（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋辣白的做法步驟1、先把蔥，姜，切成絲，白菜斜刀片成片。2、然後鍋內放入...

食材明細主料大白菜（285克）龍利魚（265克）輔料雞蛋（2只）水澱粉（適量）料酒（2勺）鹽（適量）味精（適量）香醋（3勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜龍利魚大白菜羹的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、龍...

“用糖醋熘大白菜，多放點小米椒，甜、酸、辣爽，即下飯又開胃。”食材明細主料大白菜（適量）白糖（少許）香醋（3小勺）小米椒（適量）輔料豬油（適量）鹽（少許）生抽（2小勺）中辣（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋溜...

“最愛吃冬天的大白菜，做法簡單，放點花椒，麻辣下飯。”食材明細主料白菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）輔料生抽（一勺）醋（一勺）糖（半勺）鹽（適量）澱粉（1勺）植物油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料大白菜（適量）小米辣椒（4個）輔料蔥（少許）蒜（3瓣）調料生抽（1勺）陳醋（適量）白糖（少許）雞精（適量）水（適量）鹽（少許）油（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣大白菜的做法步驟1、大白菜...

“【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜，主料最好選擇白菜幫，切片切條都可以。為了保證成品菜餚的脆嫩口感，一是要把白菜幫的水分用鹽殺出一部分；二是通過旺火快速煸炒，再蒸發一部分水分。”食...

食材明細主料大白菜（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）輔料鹽（2克）白糖（2克）醋（2克）生抽（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜大白菜的做法步驟1、大蒜去皮，切塊備用醋加白糖加溫水調成汁。2、大白菜洗...

“秋天開始，大白菜就開始大量上市。南方我不清楚，不過在北方，每年的十一過後，就能看到這樣一個場面，大量的白菜，大量的蘿蔔，大量的蔥。這個大量可都是成車成車裝的，而每家都有存冬菜的習慣，特別...

“大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。祖國醫學認為，白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常...

“簡單下飯的一道家常菜。”食材明細主料大白菜（四張大葉子）輔料紅甜椒（一個）配料蒜末（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）糖（小半勺）醋（一小勺）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋燒大...

需要。由於白菜中水分比較多，鹽如果放多了的話，白菜很容易煮爛。白色很適合用來做涼拌菜，吃起來清甜爽脆。酸辣白菜口感清脆，爽口微辣，是很好吃的菜餚。做酸辣白菜時，要鍋前放醋，從鍋邊淋入，讓...

“麻辣醋溜白菜~簡單易做，清口香辣，下飯菜。”食材明細主料白菜（250g）幹辣椒（適量）麻椒（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）白糖（少許）雞精（少許）香油（少許）菜籽油（適量）中辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料白菜（500克）輔料蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料花生油（30毫升）鹽（5克）白糖（20克）醋（20毫升）醬油（10毫升）味精（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、切成...