關於多味豇豆的知識

“這是媽媽👩最愛做的一道菜🍵茶水泡飯配上辣椒榨菜豇豆雖然無肉不歡卻也能胃口大開暗紅色的辣椒青色碧綠的豇豆單單就這鮮亮翠綠的顏色足以讓人一看就賞心悅目🍵茶水泡飯是南方人的習...

食材明細主料豬肉（適量）豇豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料灑（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒豇豆的做法步驟1、豇豆切寸段，加鹽焯水。2...

“它就是最近我常迷的下飯菜，用菜籽油辣椒來配炒了豇豆，好味極了哦。”食材明細主料豇豆（300克）輔料幹辣椒（1份）菜籽油（少許）鮮辣粉（半小匙）五花肉（少許）細鹽（1小匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料豇豆（300克）瘦肉（200克）輔料蔥（一段）小辣椒（4個）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣味豇豆的做法步驟1、瘦肉切片後再剁碎成末，倒入...

“蛋羹非常美味，而且可以很多變，可以每天換一個口味，半個月不重樣都可以。簡直就是簡單營養美味的首先家庭食譜之一。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料豇豆（適量）配料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

“這道菜是家鄉菜，我的老家是湖北應城，每年的夏天，豇豆大量上市，人們都會買上好幾斤豇豆回，經過簡單的加工做出這道美味。因為豇豆的皮很硬，不容易入味，經過用水焯和太陽晒這兩道工序可以把豇...

平時從菜市場買回來炒肉的豇豆一般會用到長豇豆，其實豇豆也叫做豆角，很多新手炒菜時會有疑問，豇豆炒肉需要焯水嗎?豇豆炒多久才能熟呢?因為會擔心炒不熟的話吃下去會出現中毒或者拉肚子等...

15到20分鐘。豇豆餡蒸餃是很多家庭餐桌上不可或缺的一道美食，用普通的鍋清蒸豇豆餡蒸餃，要15到20分鐘；用高壓鍋蒸豇豆餡蒸餃15分鐘為宜。豇豆餡蒸餃時間不要太長會影響口感，在做豇豆餡蒸餃...

食材明細主料豇豆（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤味豇豆的做法步驟1、豇豆清洗乾淨切段。2、下鍋焯水八成熟即可。3、撈出...

10分鐘。生豇豆非常的硬，且未煮熟的豇豆會有毒素殘留，所以吃的時候要多煮一會兒。若煮的時間過長會導致豇豆變老，影響食用口感。為保持豇豆色澤翠綠，可以在煮的時候往鍋裡面加一點小蘇打或...

“聽同事說起，她的婆家是四川人，經常將鮮豇豆和酸豇豆炒在一起，很好吃。正好買了兩種豇豆我也試試做了，真的味道很不錯。用了“九三”牌非轉基因的大豆油，炒菜很香。”食材明細主料酸豇豆（80...

“喜歡吃帶餡的食物，餡餅每次做的都很成功，但包子總是內餡好吃，麵皮總是塌塌的，好像是面沒發好．早上買了些豇豆，中午用牛奶發的面，可能是天氣熱的緣故，出籠的包子個個白胖白胖的，麵皮也是鬆軟而...

平時我們在菜場上會看到一種蔬菜，它長長的細細的，渾身綠油油的，很多小夥伴並不知道它叫什麼，總會把它唸錯叫做長豇（jiang）豆，甚至有些小夥伴都叫不出它的名字。那今天小編就來告訴大家豇豆怎...

“小胖妞返回幼兒園了，已經晉升為一名中班的小朋友了，小丫頭特別開心。一大早，鬧鐘歡快地響起，把三個人從香甜的睡夢中叫醒。於是，分別收拾，然後上班的上班，上學的上學，就剩了我一個人在家。最...

10分鐘左右。需要翻炒十分鐘左右，才能把豇豆炒熟，豇豆內部含有不可食用的有毒成分，沒有熟的豇豆是不可以食用的，豇豆的食用價值是很高的。豇豆又叫長豆角，食用價值較高，豇豆的做法有很多種，有...

“風味脆豇豆這道菜是和我婆婆學的。以前總是見婆婆炒，辣辣滴，很下飯，就不知道怎麼會這麼脆。因為上班沒在家，光聽婆婆說，自己很少做。偏偏這道菜是LG最愛吃的，每年也就是夏季才吃得到。後來...

“舌尖2播出後，四川的泡菜更加風靡，可是，隨著人工費的幾句增長，現在，就算是要到超市去買一包四川的酸豇豆也是不便宜哦，大概150克，就需要接近4元錢哦！不過呢，巧媳婦，自然也就有辦法自己來解決啊~...

中華文字博大精深，兩個簡單的字組合在一起就會變得不那麼簡單了。比如說“豆”和“工”，如果把它們拆開的話肯定每個人都認識，那麼放一起呢？還能第一時間認出它是什麼字嗎？它念“豇”（jiang），...

“前幾天朋友送的有機豇豆，太多了吃不完，想起小時候，媽媽經常把夏天吃不完的豇豆晒乾後儲存起來，冬天用來燉五花肉吃。在物質匱乏的年代，吃肉對我和哥哥來說，簡直是一種奢望，媽媽是位很會過日...

“炒豇豆的特色：醬香味濃，鹹鮮宜人。”食材明細主料豇豆（400克）輔料南瓜（50克）紅辣椒（1個）豬肉（120克）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料鹽（3克）料酒（10克）雞精（2克）生抽（10克）高湯（100克）水澱粉（20克）甜麵醬（20克）食用油（30...

10分鐘左右。將豇豆清洗乾淨，切成小段，鍋中加水燒開，放入豇豆，焯水5分鐘。起鍋燒油，將焯好的豇豆倒入鍋中，根據個人口味加入調味料，大火翻炒5分鐘左右，即可出鍋。在挑選豇豆的時候，要選擇表面光...

食材明細主料豇豆（適量）番茄（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄味豇豆的做法步驟1、準備豇豆適量2、將豇豆摘揀成5釐米的小段備用3、將豇豆放入鹽水中大...

“豇豆怎麼拌都好吃，有薑汁的、有麻醬的、有紅油的、有蒜香的我最愛那一股大蒜味，有點重口味。其實這個蒜拌豇豆也很講究，講究金銀蒜，也就是一半生蒜，一半熟蒜。也就是要把一半的蒜末煸炒成...

“母親大人一向主張吃綠色的蔬菜，我又是肉食吃貨一枚，只能豇豆角炒肉啦”食材明細主料豇豆角（500g）鹽（適量）蔥（適量）花椒（適量）輔料豬肉（300g）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇...

兩分鐘。炒酸豇豆可以配雞蛋、五花豬肉粒、豆乾、幹辣椒等，是家常的做法，酸辣可口。烹飪前需要將酸豇豆清洗乾淨，一是可以去除雜質，二是減小攝入的鹽分。酸豇豆炒幹水備用，否則含水太多，只有...