主料
輔料
具體步驟
1.一茶杯大米,用水泡著。
2.杞子用溫開水浸泡著。
3.紅棗用溫開水泡著。
4.把所有食材都倒進去瓦鍋中。用個湯勺攪拌攪拌。
5.開火。蓋上鍋蓋。開始煮。
6.因為所有食材已經浸泡過的。所以,煮的時間比較快。半個鍾即可享用。
7.喜歡吃甜的豆親,可以放點紅糖攪拌攪拌。小孩吃這粥特別有營養哦。
烹飪技巧
把紅棗撕開用水泡過之後。能煲出紅棗味來。大米泡過之後,比較容易煲的柔軟。