關於湯瀨粉的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瀨粉：200燒鵝：100輔料叉燒：50湯：2杯炒香白芝麻：適量芫荽：2棵蒜：2粒油：適量鹽：適量胡椒粉：少許具體步驟1.瀨粉先用熱水燙焯1分鐘...

“簡簡單單又快手，幾分鐘就煮好一碗湯瀨粉，早餐來一碗很不錯。”食材明細主料瀨粉（200克）雞蛋（一個）輔料蔥花（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋湯瀨粉的做法步驟1...

食材明細主料(3人份)瀨粉（1包(400)g）奶白菜苗（適量）冷凍帶子（適量）雞肉丸（9個）茶葉蛋（3個(可不放)）輔料濃縮醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉丸帶子湯瀨粉的做法步驟1、冷凍帶子用...

“哈哈、其實很簡單的，每個人都會做噠吖。很香的濃骨湯味、加上清淡的玻璃生、簡單自制美味哇、。”食材明細主料瀨粉（適量）滷肉（適量）輔料玻璃生（適量）豬骨湯（適量）花生油（適量）配料醬油（適量）原味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瀨粉：360榨菜：120叉燒：160湯：2杯炒香白芝麻：適量芫荽：2棵幹蔥頭：2粒輔料鹽：適量胡椒粉：少許具體步驟1.榨菜切薄片，用鹽擠過，然後...

食材明細主料千張絲（適量）輔料瀨粉（適量）調料蔥（適量）油辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張拌瀨粉的做法步驟1、煮開水。2、煮泡了10小時的瀨粉。3、我用的這種瀨...

“瀨粉爽滑，簡單一煮也很美味，做法很方便快手。”食材明細主料瀨粉（適量）輔料蔥（1棵）醬油（1小勺）豬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清湯瀨粉的做法步驟1、瀨粉用溫水沖洗一下備用2、香...

每當逢年過節或者是家中有喜的時候，那麼餐桌中必不可少的一種菜餚就是瀨粉，這麼長時間以來，瀨粉都已經成為傳統食品了。而且很多都是專門開店做起了瀨粉。很多都是以早餐為主要的，瀨粉煮多...

食材明細主料（2-3人份）瀨粉（2小扎）菠菜（3棵）鴨血（1盒）蝦仁（6個）輔料酸菜（適量）油（1大匙）調料鹽（1茶匙）雞粉（1茶匙）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鴨血瀨粉的做法步驟1、菠菜洗淨。2、自家醃的酸菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬雜煮瀨粉是一道鮮香美味可口的美食，是一道廣東的特色美食，擁有豐富的文化歷史，如果你有時間也可以去當地的特色菜餚做...

食材明細主料瀨粉（250克）韭菜（適量）綠豆芽（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒瀨粉的做法步驟1、準備:瀨粉。2、韭菜。3、綠豆芽。4、醃製好的肉片，蒜末...

食材明細主料瀨尿蝦（500克）輔料黃酒（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸瀨尿蝦的做法步驟1、瀨尿蝦洗淨瀝乾水分2、將瀨尿蝦放入碗中3、倒入適量的黃酒4、放入適...

食材明細主料瀨粉（適量）香麥菜（適量）雞蛋（2個）輔料蒜末（少許）調料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香麥菜雞蛋炒瀨粉的做法步驟1、準備:瀨粉。2、洗乾淨的香麥菜切長段。3、雞...

“先把買來的瀨尿蝦用清水洗一下瀝乾水備用，把小米椒.姜.蒜米剁成末備用，蔥切成段備用。”食材明細主料瀨尿蝦（500克）小米椒（20克）輔料姜（5克）蒜米（10克）蔥（5克）配料鹽（5克）油（50克）酸辣（口味）炸（工藝）廿分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒瀨粉是一道廣州特色美食，是用稻米打成粉之後加水混合製作而成口感吃起來清脆鬆軟，瀨粉深受廣州人的喜愛，他屬於一種長...

“這是小時候最喜歡吃的食物了，尤其是早上配白粥，就是一種享受！蝦蛄，屬於節肢動物門甲殼綱口足目蝦蛄科。別名“攋尿蝦”（常誤寫為瀨尿蝦或賴尿蝦）、“螳螂蝦”、“爬蝦”、“口蝦蛄”，“皮皮...

“手工瀨粉，爽滑，濃濃米香，簡單一煮，醬油，香油(有豬油更香)撒點蔥花香菜末，早餐就OK了。”食材明細主料瀨粉（250克）輔料香菜（少許）蔥花（少許）調料醬油（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“瀨尿蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。每年的春季是其產卵的季節，此時食用為最佳。”食材明細主料瀨尿蝦（500g）芹菜（一根）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒鹽（適量）辣椒麵（適量）白酒（適量）醬油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬雜煮瀨粉是一款特色的廣式湯粉，都說廣州人特別會養身，讓我們早上也應該多吃一些有營養的食物，才可以有活力的度過一天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘簡易炒瀨粉是一道製作十分簡單的美味佳餚，瀨粉具有豐富的營養物質，真的是很棒的菜餚呢，而且爆炒在一起用到了各種各樣的...

“最近喜歡上吃榨菜了，脆脆的很爽口，正在嘗試著在不同的菜中加入榨菜，效果還是令人滿意的。”食材明細主料排骨（1肋）瀨粉（300克）榨菜（1小包）輔料蠔油（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）豬油（適量）雞粉（適量）油（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘瀨尿蝦鮮湯是一道家中可以經常熬製的湯。主要原材料有瀨尿蝦、椰子，椰子是一種水果，特別適宜糖尿病患者、腹脹者進食，椰...

食材明細主料瀨尿蝦（1斤）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼瀨尿蝦的做法步驟1、將瀨尿蝦洗淨,鍋裡放入少許的水大水燒開.倒入瀨尿蝦蓋上鍋蓋煮十分鐘2、就可以起鍋啦3、好肥4、很鮮...

食材明細主料(3-4人份)瀨粉（400g）雞肉丸（9個）大蝦仁（9只）生菜（1顆）輔料鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）未知（難度）雞肉丸鮮蝦瀨粉的做法步驟1、瀨粉1包。2、雞肉丸用水沖洗一下。3、蝦仁解凍洗淨。4、生...

“瀨尿，廣東話的意思就是小便失禁的意思，那瀨尿蝦不就是小便失禁的蝦，瀨尿蝦又叫什麼東方蝦蛄、皮皮蝦、蝦耙子、蝦公駝子、螳螂蝦、爬蝦。。。是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉...