香嫩的土豆鴨丁,軟綿的土豆飽含著鴨肉的滋味,一齊融化在口中,舌尖到喉頭都感受著這股濃郁的香味,鴨肉浸泡在鴨湯中,每一絲都沾滿著油汪汪的鹹香口感,這樣的美味真是讓人口水都留下來啦,馬上就行動起來做一道美味的土豆鴨丁吧!
主料
土豆 :250輔料
花生油 :200ml具體步驟
準備食材:西蘭花用水焯一下,鴨肉用醬油醃製一會
準備食材:西蘭花用水焯一下,鴨肉用醬油醃製一會
翻炒至變色
放入土豆翻炒幾下
放入適量水燉一會
中途放入黑木耳
放入蘆筍將湯汁收濃一些
加入少許鹽炒勻即可
焯好的西蘭花圍邊,將炒好的菜倒入盤中,很美味喲
西蘭花用鹽水焯易於入味