主料
輔料
具體步驟
1. 將豆腐切大塊下水煮開,拿出晾涼切成1立方厘米的丁,還帶泡發切成菱形下水戳一遍撈出備用
2. 將蔥薑蒜準備好切末,火腿切絲,海米用開水泡發
3. 熱鍋冷油少許,油八成熱放入蔥薑蒜加入豆腐海帶煸炒,加入海米倒入適量水大火燒開,加入火腿絲燉吧