主料
輔料
具體步驟
糯米適量,泡一宿、這樣比較容易熟,對了,重點是糯米一定要隔水蒸
蒸熟後,放在大盆裡,開始搗碎,不要有整顆米粒,家裡最實用的就是擀麵杖啦!嘿嘿,小廚們,這個過程最辛苦了!適當的可以加一些糖水!
這個是我經過20分鐘搗成的樣子
熱鍋放黃豆粉,白糖,炒出香味即可!(多放點糖,要不甜度不夠)
手粘水,扯下一塊放在黃豆粉裡搖一搖
最後的成品,在撒上白糖,就可以吃啦