如何做簡單又美味|自做木糖醇豆香小槽子麵包

這道通過烘烤箱烤出來木糖醇豆香小槽子麵包 口感十分酥香鬆軟。是一道可作為早餐的很好美食。早上起來吃上一兩個配上鮮牛奶，就能開啟美好的一天啦。上班族們，寶媽們都可以學起來哦，真心是一款很值得做的一款麵包，吃了一次還想第二次呢。

主料

輔料

具體步驟

將牛奶，鹽，木糖醇糖粉7.5g，雞蛋，酵母放入麵包桶中啟動和麵。

麵糰放入冰箱冷藏一晚。

取出撕小塊放入奶粉木糖粉啟動和麵。

停止加入黃油繼續啟動和麵2次。

發酵至2倍大。

排氣醒發20分鐘。

擀長卷好，小槽子裡鋪一層大豆油，放入。

發酵9分滿，烤箱預熱175度中下層烤30分鐘。

烤好了，特別的酥香鬆軟！