-
發表於:2020-05-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的木糖醇豆香小槽子麵包是以麵粉和木糖醇和豆子搭配等為主要食材製作出來的一道麵點,這樣吃起來軟軟糯糯還Q彈。...
-
發表於:2020-05-01
準備時間:5小時    烹飪時間:40分鐘這道通過烘烤箱烤出來木糖醇豆香小槽子麵包口感十分酥香鬆軟。是一道可作為早餐的很好美食。早上起來吃上一兩個配上...
-
發表於:2020-04-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘一直都特別喜歡杏仁那種酥酥脆脆的感覺,而且杏仁味道的每一樣東西都特別的好吃,好吧這是一個吃貨對杏仁的最高肯...
-
發表於:2024-02-27
“因家中有高血糖患者,加入白砂糖的麵包都沒口福享用。所以才想到用木糖醇代替白砂糖試著做全麥吐司,做之前心中沒底,不知道能否達到預想的效果,開啟模具盒的那一刻,很是興奮,因為——成功了...
-
發表於:2024-02-23
“這款小蛋糕是用木糖醇和低油的,所以很適合瘦肥和不能吃糖的朋友們。喜歡的朋友們可以試試,蛋糕出來囗感很不錯啊!”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40克)牛奶(40克)玉米油(10克)木糖醇(15克)甜味(口味...
-
發表於:2024-02-24
“我有個同學有糖尿病,自然是不能吃糖,月餅這個高糖高油的食物,他只有眼饞的份,很想吃但又不敢吃。為了讓他能夠品嚐到美味的月餅,我特意給他做了這款木糖醇的豆沙餡,算是無糖餡料,木糖醇帶來...
-
發表於:2024-02-24
“特意做了木糖醇的無糖豆沙餡,就是為了照顧有糖尿病的朋友,讓他能感受到中秋的氣氛。但因木糖醇熬轉化糖漿不太好熬,轉化的效果不好,所以我今年沒有熬,還是用了熬好的轉化糖漿,所以皮是高糖...
-
發表於:2020-09-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香醇的木糖醇椰漿麵包,做麵包要是家裡有面包機真的十分方便,但是沒有也不怕,只要懂得發酵揉麵就可以了。不過麵包機的確...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料黃豆(一把)紅豆(一把)薏仁(一把)花生(半把)紅棗(適量)輔料木糖醇(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木糖醇紅豆薏仁豆漿的做法步驟1、黃豆、紅豆、薏仁、花生洗淨浸泡一晚上2、...
-
發表於:2024-02-25
“木糖醇是低熱量材料,同等量的木糖醇,發熱量只有砂糖的75%左右。木糖醇和葡萄糖都是碳水化合物,木糖醇麵包有熱量低的優點。”食材明細主料高筋粉(500克)輔料木糖醇(50克)酵母(10克)泡打粉(5...
-
發表於:2024-02-23
“我有個好朋友的老公,年輕輕的卻有糖尿病,面對甜食是隻有吞口水的份。因關係甚好,所以這一年一度的元宵節,也要讓他能吃上這象徵著團圓甜蜜的湯圓。這款湯圓就是特意給他做的。糖用木糖醇...
-
發表於:2024-02-23
“午餐肉:一種罐裝壓縮肉糜,通常原料是豬肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用來夾麵包食用,餐蛋面熱食也很美味。這種罐裝食品方便食用,由於將豬肉放進密封的罐中,所以也易於儲存。通常在野餐...
-
發表於:2020-04-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘杏仁小槽子麵包製作方法簡單,而且成品看起來非常可愛,香軟可口。這道美食主要是以麵粉,水等為主料製作而成,它的做法難易...
-
發表於:2024-02-05
“老爸屬馬,又是個糖友,所以蛋糕裡的糖我都換成木糖醇了。我老爸喜歡集郵,所以特意做了郵票形狀的蛋糕給他哦!”食材明細主料低筋麵粉(58g)蛋黃(5個)木糖醇(54g)蛋白(4個)黃油(12g)牛奶(29g)輔料淡奶油...
-
發表於:2024-02-05
“很簡單的一款無糖月餅,用木糖醇替代白糖,無論是高血糖、糖尿病、蛀牙、減肥人群都可以食用”食材明細主料去皮綠豆(適量)木糖醇(適量)輔料黃油(適量)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料低粉(100g)雞蛋(3個)輔料玉米油(30g)牛奶(適量)白醋(幾滴)配料木糖醇(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)木糖醇海綿小蛋糕的做法步驟1、將所有原料稱好。2、將牛奶,白糖,蛋黃,玉米...
-
發表於:2021-03-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的杏仁小槽子麵包在很多面包店都可以看見,這款美味的下午茶點心,主要由麵粉和杏仁搭配做成,口感柔軟,散發著濃濃的奶...
-
發表於:2024-01-05
“之前在某個麵包店裡吃過豆奶包,非常柔軟,且豆奶香醇厚,沒有新增劑。回來就試著自己搭配做了一下,做好發現就是這個味道—柔軟香醇。”食材明細主料高筋麵粉(250g)牛奶(80g)豆漿(80g)酵母(3g)鹽(2g...
-
發表於:2024-02-24
“頭一次做派,味道還不錯,就是涼著吃的,要是熱著估計會更好,是給血糖高的媽媽做的,給她解解饞~~~”食材明細主料黃油(適量)低筋麵粉(適量)全蛋(適量)香蕉(適量)輔料木糖醇(適量)配料鹽(一點點)奶香(口味)...
-
發表於:2024-02-01
“黑豆內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為,其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。紅棗具有美容養顏,補血的功效,加些花生,味道香濃。用...
-
發表於:2024-01-27
“很喜歡椰蓉麵包,烤的時候滿屋子的椰香奶油香真也是醉了。重新制作這個討人喜愛的椰蓉卷麵包,當然還是為了我患有糖尿病的老媽媽,老媽屬於見了點心沒夠的那種喜甜一族,本來接到我這裡來就...
-
發表於:2024-01-27
“老式麵包傳統且又經典,自從培養了天然酵母那老式麵包的味道也就越來越純正了,真正的酸甜,這種酸味是讓你聞了直咽口水的那種自然幽酸,這種老式麵包的味道絕不是用乾酵母所能比擬的,讓你聞...
-
發表於:2024-02-25
“金秋美景十月一,正值中秋團圓日。風情萬種菊花鮮,爭相綻放鬥鮮豔。喜歡菊花的魅力,今天我和寶寶也來應應節氣吧,做出一盤美味的菊花椰蓉麵包來品嚐一下。”食材明細主料水(270g)雞蛋(70g)高...
-
發表於:2024-02-23
“酸奶和牛奶相比,熱量稍高一點點。從營養價值來說,兩者差異不是很大,都是鈣的最佳來源,也是蛋白質、維生素AD和維生素B族的好來源。從保健效果來說,酸奶更好。它有調節免疫、預防腸道感染...
-
發表於:2024-02-24
“媽媽是糖尿病人,有20多年了。因為常年不敢吃糖,每次我們做麵包吃,媽媽都會來一小口解饞。現在外面有糖尿病人的食品專櫃了,雖然經常給他買一些,但是口味真的是很單一。木糖醇有糖的口味,但...