這道烤箱版七巧果是一道製作起來十分簡單的美食,一聽這名字就知道這道烤箱版的七巧果的製作一定要用到烤箱這個工具,烤箱這個工具可不是所有人的家裡都有這個工具,雖然這道美食的名字聽起來像一個水果,但其實它是用麵粉製作出來的食物。
主料
麵粉 :適量輔料
油 :適量具體步驟
將材料放入麵包桶中。沒有面包機,完全可以放入一個大盆中,按揉麵程式,揉成光滑麵糰(最後我選擇了手揉,因為麵糰比較散,沒有水分的適合手揉,放入麵包桶發酵至二倍大。(這個我已經用手弄過才想起拍照)從麵包桶中取出,揉成團後,再將其分成重量相同的小劑子
將小劑子塞入小模具,塞滿,成型後將模具取出,擺入烤盤,放入烤箱。約170度,15-20分鐘,最後幾分鐘須待在烤箱邊看火,隨時調整 溫度和時間哦
無