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菠菜乾貝粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.84W
菠菜乾貝粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

乾貝 :20個
菠菜 :250
粳米 :半杯
香米 :半杯

輔料

鹽 :少量
胡椒粉少量
香油 :適量
熟蝦皮 :少量
雞蛋1只

具體步驟

1. 乾貝泡發1小時,洗淨備用

2. 菠菜擇好洗淨放開水裡焯燙2分鐘撈起

3. 切細備用

4. 香米和粳米按1比1的比例,淘洗加入5倍清水放入乾貝煲至粘稠

5. 加入菠菜,鹽,白胡椒,一小把熟蝦皮,打一個蛋花進去煮開

6. 最後撒上蔥花,滴入香油!好啦,出鍋啦,鮮香四溢!

烹飪技巧

給小寶寶吃可以撒上一小把熟蝦皮,補鈣又提味!沒有不加亦可